Por: Luis E. Forero Medina - Abogado/Especialista en Saluderecho

Aunque el concepto de agroecología no es nuevo ni pretende dejar a un lado al agricultor nato, falta mucha promoción en el campo peruano y en 27 países más de la Región. 

“Los  agricultores familiares son las personas que tienen las herramientas para practicar la Agroecología. Ellos son los guardianes reales del conocimiento y la sabiduría necesaria para esta disciplina”, señala la FAO.

La agroecología se mueve entre ser  “una disciplina científica, un conjunto de prácticas y un movimiento social”, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, (FAO).

Con la  Agroecología se afronta el cambio climático, la inseguridad alimentaria y la nutrición.

Respecto al primer punto, el cambio climático; porque la agroecología “promueve el círculo virtuoso entre la producción de alimentos saludables y la protección de los recursos naturales”. De esta manera   se  optimizan  “las interacciones entre las plantas, los animales, los seres humanos y el medio ambiente”. Un ejemplo de círculo virtuoso es cuando se emplean determinadas  hojas para alimentar a gusanos de seda, y con los  desechos corporales de éstos se alimentan los peces. Este sistema lo usan campesinos chinos.

La Agroecología ayuda a mejorar  la seguridad alimentaria y la nutrición, y  los campesinos ven rendir más sus cosechas, porque ese sistema restaura  “los servicios ecosistémicos y la biodiversidad que son esenciales para una agricultura sostenible”. De paso, contribuye a reducir la pobreza milenaria del campesinado.

 

El pasado en la agricultura,  lo contrario a la Agroecología;  es lo que por decenas de años vienen haciendo  los agricultores, que  se acostumbraron o les impusieron toda suerte de insumos químicos   que están acabando con los suelos, el aire, los ríos y el mismo hombre.

El futuro  de la humanidad es la agroecología, capaz de producir  alimentos de manera  sostenible, teniendo en cuenta en orden alfabético los diez elementos básicos de ese “movimiento social”: creación conjunta y distribución de conocimientos,  cultura y tradiciones alimentarias, diversidad,  economías circulares, eficiencia, reciclado, resiliencia, sinergias, valor humano y social;  y desde luego gobernanza responsable.

En este último punto, en  América Latina y el Caribe sólo  Bolivia, Cuba,  Ecuador y  Nicaragua tienen políticas de Estado de desarrollo rural  agropecuario con una orientación agroecológica. En  los demás países de la Región, todavía  no se maneja, o apenas empieza el portafolio de agroecología o de la llamada  “doble revolución verde”.

A comienzos de  abril de este año se reunió en Roma el Segundo Simposio Internacional sobre Agroecología, que busca  ser un puente hacia sistemas alimentarios  productivos, sostenibles e inclusivos.

El ministro de Agricultura y Riego, Gustavo Mostajo Ocola, dijo que van a trabajar juntos con pequeños y medianos  productores “para desarrollar el agro de manera sustentable”; ensuciándose los zapatos si es necesario.

Graziano da Silva, Director General de la FAO instó a los responsables de las políticas nacionales a brindar un mayor apoyo a la agroecología. Para avanzar en agroecología, “necesitamos el compromiso de más gobiernos y legisladores de todo el mundo”, dijo.

@luforero4