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BLOG BUSCANDO AMÉRICA: La mala hora de Qali Warma

Los chinos son conocidos mundialmente como dudosos en la calidad de alimentos, pero para Qali Warma eso no es motivo para no tener un proveedor de alimentos... chino.

 

Por: Luis E. Forero Medina - Abogado/Especialista en
Saluderecho


Como se venía rumorando, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma creado en 2012,  ha caído en lo fondo del barril; se necesitaba un hecho como el de la empresa Man & Liu, para que las autoridades peruanas tomaran medidas, por comprobar personalmente lo que se venía publicando en los medios de comunicación. Los iqueños ya lo habían predicho.

Recientemente medio millar de niños  de Cañete se intoxicaron por alimentos suministrados por la empresa Man & Liu S.R.L., cuyo  gerente general Man Chen Wan y su apoderado, Yiao Yuan Liu, son imputados de al menos tres delitos. Contra la Salud Pública (por el uso de productos tóxicos o peligrosos), contra la Administración Pública  (por falsa declaración en procedimiento administrativo) y contra la Fe Pública (Falsedad Genérica). Según trascendió, es inminente la detención de las mencionadas personas.

 

 

« Este señor, Man Chen Wan, estuvo involucrado en casos similares en 2014; y pese a ese antecedente, se continuó contratando con sus empresas de suministro de alimentos para escolares en todo el país. » 

 

 


Ahora el escándalo cobró la cabeza del director ejecutivo del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, Mario Ríos Espinoza, fulminantemente separado de su cargo, después de largos tres meses de servicio. Ríos dijo que salía por la puerta grande y con la frente en alto (?).

 
Como es usual después  que acaecen hechos bochornosos como el de Qali Warma, los responsables se rasgan las vestiduras, se dan golpes de pecho; integran como en este caso, la Comisión Reorganizadora del Programa Qali Warma; conformaron un Comité Consultivo, llamaron a la Contraloría, que adelanta  visitas preventivas; el Midis supervisa personalmente la entrega de  desayunos escolares; revisan con lupa los procesos de compra. En el Congreso de la República, la titular del Midis, indicó que en el futuro en casos similares, “No nos va a temblar la mano para sancionar”.  


En fin,  actúan a hurtadillas, como lo hicieron el 23 de agosto en las  plantas de producción de raciones de Ica, a donde funcionarios del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) y Ministerio Público llegaron a la madrugada. Esta visita fue para verificar la calidad e inocuidad del servicio alimentario escolar que de esa planta sale con destino a millares de niños.

 

 

« En otros lugares, varias veces se han comprobado irregularidades como falta de entrega de raciones o productos del programa, deficientes condiciones de almacenamiento y salubridad, desviación a otras personas de las raciones, y hasta falta de los proteicos previstos en los alimentos. »

 

 


Antes de dos meses, estaría finalizada la propuesta de reestructuración de Qali Warma, después que la ministra de Desarrollo e Inclusión Social, Liliana La Rosa, apruebe los estudios que adelantan la Comisión y Comité indicados.

En el Midis se avecina un nuevo  proceso de compra en el  Programa Nacional de Alimentación escolar Qali Warma, correspondiente a 2019, en el que  se enfatizará en promocionar productos locales nutritivos. Los proponentes están tras la adjudicación de un jugoso contrato: el suministro  diario de  3’855,010 de desayunos a  niños de 3 años en adelante, y a los que estén en primaria o secundaria en las  63 342 instituciones educativas públicas. Ningún restaurante en el mundo vende en el día esa cantidad de raciones. Cuando la jornada escolar es completa, en algunas regiones desde setiembre se les suministrará desayuno y almuerzo, en la modalidad de productos.

“El programa mejorará en todos sus aspectos”, observó José Ramos Rojas,  presidente de la Confederación Nacional de Federaciones de APAFAS del Perú “CONFEAPAFAS PERÚ”.

@luforero4

 

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