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Denominación Pisco ha sido, es y será un espirituoso auténticamente peruano y punto

Chile propuso una tregua para que el Perú reconozca a su aguardiente como pisco, pero el ministro del Cultura dijo que no es posible reconocer al aguardiente de Chile como pisco.


El ministro de Cultura, Rogers Valencia, le respondió al ministro de Agricultura de Chile, Antonio Walker, quien propuso una tregua para que el Perú reconozca a su aguardiente como pisco.

"La denominación de origen se debe a un espacio geográfico y a un proceso, además no hay que olvidar que el pisco se realiza con una variedad de uvas pisqueras específicas", indicó en el programa Agenda Política de Canal N.

Además, precisó que al pisco que se elabora en el Perú no se agrega azúcar, como lo realiza Chile, pues se emplea solo la uva, entre otros aspectos que los hacen diferentes.

En ese sentido, Valencia dijo que no es posible, dentro de la norma peruana, que el aguardiente de Chile sea considerado pisco. "Aún si se ponen de acuerdo, no es posible", expresó.

Aclaró que en la cita de los titulares de las carteras de agriculturas de ambos países el ministro Gustavo Mostajo dijo que no era parte de su competencia, pues eso lo tendría que ver tanto con el ministro de la Producción o con el Indecopi.

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