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'Doña Dora', la reina de los tamales huachinos cumple 80 años

Todos están invitados para disfrutar en “el fiestón a lo grande” que tendrá lugar este sábado 5 de diciembre en Pueblo Nuevo (Chincha) hasta altas horas de la madrugada.

Doña Dora Peña Patiño.
 

"Doña Dora", como le decíamos cariñosamente a Dora Peña Patiño, esposa del recordado Alejandro Valenzuela de los Rios, mamá de Italo, Astenia, Fernando… cumple 80 primaveras. Ella es la máxima exponente de los auténticos tamales huachinos, de los picarones y de la bebida que nos hacía soñar a todos los niños del pueblo porque simplemente se tomaba una vez al año: la chicha de jora, madurado en botija de barro y con el corcho de la boca envuelto en hojas de sabuco.

Navidad, El Día de Todos los Santos, la Fiesta de Mayo eran las fiestas que esperábamos con ansiedad para disfrutar de esas delicias huachinas.

Gracias Doña Dora por esos momentos maravillosos que pasamos en nuestro inigualable pueblo, recuerdos que  quedan imperecedores en nuestra memoria.

Este sábado sus hijos le organizan “un fiestón a lo grande” en el local Av. Artemio Molina # 437 Pueblo Nuevo, Chincha Alta. Todos están invitados, no falten.
 
 
 
 






 

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