Gregorio Taipe Crispín, presidente Asociacion de Productores y los volantes publicitarios.

Un producto no tradicional que no recibe la atención que se merece y que podría tener un buen futuro. Lo mismo sucede con la leche de oveja y de cabra que si los quesos son producidos con los estándares internacionales de calidad podrían ser exportados porque son productos finos y exóticos.

HUANCAVELICA - Un total de 20 vendedoras de la Asociación de Comerciantes dedicados a la venta de “Huevos de Codorniz” de la ciudad de Huancavelica recibieron apoyo en cuatro millares de volantes para promocionar sus productos y posicionarse sólidamente en este negocio que fue gestionada por la Sub Gerencia de Comercialización de la Municipalidad Provincial de Huancavelica.

El titular de esa sub gerencia Rubén Jurado de la Cruz indicó que es importante que este sector comercial que expende sus productos atienda de manera formalizada e higiénica. Por lo que estamos realizando algunas gestiones para dotarles de un mandil y una gorra.

La asociación está conformada por 20 personas (19 mujeres y un varón), y precisamente el Sr. Gregorio Taipe Crispín es su presidente, quien ha realizado las coordinaciones con la municipalidad provincial para obtener el referido apoyo, además agradeció la disposición y el gesto de la comuna.

Según estos vendedores ellos expenden un total de 30 a 40 soles diariamente, cada huevo tiene  un valor de 20 céntimos que los consumidores pagan, cuya atención lo realizan es desde la 7:00 a. m. a 8:00 p. m. ellos tienen registro sanitario pero les falta formalizarse, informó el funcionario municipal.