El Sistema Nacional de Acuicultura - SINACUI, integrado por instituciones del sector acuícola, ponen a disposición el "Manual para una una acuicultura sostenible - Cultivo de Trucha".
El presente documento recopila información sobre el cultivo, enfermedades, procesamiento, comercialización y mercado de la trucha, con el objetivo de convertirse en un instrumento eficaz de orientación y consulta para los usuarios y complemento en las actividades de capacitación, asistencia técnica y promoción del desarrollo de la acuicultura.
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La experiencia truchera en el distrito de Chinchihuasi (Huancavelica)
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