?? Antes de comprar un panetón esta navidad, revisa estas recomendaciones de nuestro especialista de #Digesa. ¡Toma nota! ????????‍?????? pic.twitter.com/YUyzBFTyl3

— Ministerio de Salud (@Minsa_Peru) December 7, 2022

La Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria-DIGESA del Ministerio de Salud, brinda recomendaciones sobre juguetes, panetones y otros productos industrializados de consumo masivo en fiestas navideñas, a fin de que la población tenga una navidad segura.

Ante esto, se realizó una mesa demostrativa donde la Directora General de la DIGESA, Blga. Carmen Cruz Gamboa, y el Director Ejecutivo de Control y Vigilancia- DCOVI de la DIGESA, Blgo. Elmer Quichiz Romero, brindaron recomendaciones para reconocer si el paneton y/u otros alimentos que se consumen en esta navidad se encuentran en buenas condiciones, verificando principalmente su Registro Sanitario y su fecha de vencimiento.

También se señaló identificar que el panetón esté esponjoso, de textura blanda y al presionarlo ligeramente vuelva a su forma original, como que sus envases sean herméticos y están bien cerrados. En el caso de que sean enlatados, estos no deben tener abolladuras ni deben estar chancados y mucho menos abiertos.

Asimismo, al adquirir juguetes, se debe identificar que el rotulado cuente con la Autorización Sanitaria emitida por DIGESA, como también identificar si estos se despintan con facilidad o emanan olores muy intensos, para evitar posibles intoxicaciones por plomo u otras sustancias que podrían ocasionar problemas a la salud de los niños y las familias.

No olvidar tampoco mantener siempre las medidas de bioseguridad ante la Covid19 al hacer las compras: lavarse las manos con agua y jabón por lo menos 20 segundos al salir y entrar a casa o tocar objetos y/o desinfectarlas con alcohol en 70°, mantener el distanciamiento físico mínimo de 2 metros y el uso correcto de mascarilla. Es importante también desinfectar con alcohol en 70° todos los productos comprados al llegar a casa.

Como se sabe, los productos de mayor demanda en la presente temporada son también: panetones, chocolates, licores, conservas, aderezo para pavos, entre otros. En tal sentido la DIGESA recomienda a la población verificar siempre la fecha de vencimiento y el registro sanitario antes de comprar cualquiera de estos alimentos y acudir a establecimientos formales que brinden boletas de venta en caso exista algún reclamo.

Los consumidores podrán verificar si el código de Registro Nacional y Autorización Sanitaria correspondan a los productos adquiridos a través de la página web: http://www.digesa.minsa.gob.pe