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Sanipes alerta presencia de parásitos en las conservas chinas de marca POLAR
SALUD PUBLICA.
El organismo advirtió que 7 lotes de conservas producidas por la empresa china Rongcheng Jayunan Foods Co. LTD no son aptos para el consumo.
El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) informó que tras realizar análisis de tipo organoléptico a 7 lotes de conservas de sardina de la marca “Polar”, producidos por la empresa china Rongcheng Jayunan Foods Co. LTD, se han hallado parásitos en distintas presentaciones de dichas conservas.
Sanipes indicó que el informe de ensayo presentado para el certificado de importación de este producto fue emitido por el Laboratorio Certificaciones del Perú (CERPER).
Los resultados de un ensayo de verificación, realizado posteriormente por otro laboratorio, mostraron presencia de "materias extrañas (probable presencia de parásitos visibles)" en las siguientes conservas:
El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) informó que tras realizar análisis de tipo organoléptico a 7 lotes de conservas de sardina de la marca “Polar”, producidos por la empresa china Rongcheng Jayunan Foods Co. LTD, se han hallado parásitos en distintas presentaciones de dichas conservas.
Sanipes indicó que el informe de ensayo presentado para el certificado de importación de este producto fue emitido por el Laboratorio Certificaciones del Perú (CERPER).
Los resultados de un ensayo de verificación, realizado posteriormente por otro laboratorio, mostraron presencia de "materias extrañas (probable presencia de parásitos visibles)" en las siguientes conservas:
- Sardina en tomate picante ovalada Polar X 425 G: TJ SATC 161213 3700/01157
- Sardina en tomate ovalada Polar X 425 G: TJ SATO 170406 3700/01157
- Sardina con tomate picante Polar X 85 G: TJ SATC 170207 3700/01157
- Sardina en agua Polar X 85 G: TJ SABL 170207 3700/01157
- Sardina en mostaza Polar X 85 G: TJ SAMD 170207 3700/01157
- Sardina en tomate Polar X 85 G: TJ SATO 170207 3700/01157
- Sardina en aceite Polar X 85 G: TJ SAOL 170207 3700/01157
En este sentido, Sanipes ha dispuesto la inmovilización de estas conservas como una medida de precaución para evitar su circulación en el mercado. Además, la institución exhorta a la población a no consumir ni comercializar estas conservas.
#SanipesInforma sobre hallazgo de parásitos en conservas de sardina de procedencia china que se comercializan bajo la marca “Polar”. https://t.co/GCiTAQUNar pic.twitter.com/IZPaI5uAug
— Sanipes (@SanipesPeru) 13 de diciembre de 2017
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