Remembranzas de un pescador de la caleta de San Andrés, Pisco
Lo que era una anodina caleta de pescadores, ahora es el distrito de San Andrés, fundada con la participacion de pescadores griegos a mediados del sigloXX,
Para mejorar el servicio alimentario de sus comensales crearon su propio biohuerto para asi cumplir con los ingredientes que se necesitan para cocinar las exigentes recetas de los potajes chinchanos.